สาย นาฬิกา โร เล็ก ซ์
Video at วันนี้พิมจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนูทอดที่กาลเวลาทำอะไรกับเขาไม่ได้จริง ๆ เมนูที่ว่าคือ "เฟรนช์ฟรายส์ชีส" มันฝรั่งทอดกรอบ ๆ ราดชีสมัน ๆ แค่คิดก็ฟินแล้วใช่ไหมคะ แต่วันนี้พิมจะขอแจกสูตรซอสสำหรับจิ้มเฟรนช์ฟรายส์มากถึง 4 รสชาติ นั่นคือรสชีส รสเบคอนชีส รสต้มยำชีส และรสกะเพราชีส "เฟรนช์ฟรายส์ชีส" ของเราจะเด็ด จะฟินแค่ไหน ต้องตามพิมมาทำแล้วล่ะค่ะ!
ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน นำทุเรียนลงทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จัดใส่จาน ราดซอสชีสอุ่นๆ เสิร์ฟทันที อ่านบทความเพ่ิมเติม ทุเรียนมาแล้ว! มัสมั่น ส้มตำ เฟรนช์ฟรายส์ โมจิ เลือกเลย
SERVES 2 คน LEVEL ปานกลาง เฟรนช์ฟรายส์มะเขือยาว" เมนูทอดสไตล์จีน รสเด็ด เพิ่มมูลค่าให้กับมะเขือยาว ผักไทยๆ ที่หลายคนอาจมองข้าม นำมาทำเป็นเฟรนช์ฟรายด์สุดอินเตอร์ กรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวานสูตรเด็ด เปรี้ยวหวานกำลังดี เพราะทำตามไม่ยากก็สามารถฟินได้ที่บ้าน INGREDIENTS มะเขือยาว แป้งมันสำปะหลัง งาขาวคั่วสำหรับโรย แครอทซอยเเละผักชีเด็ดใบ สำหรับตกเเต่ง น้ำเกลือสำหรับเเช่มะเขือยาว น้ำมันสำหรับทอด ซอสเปรี้ยวหวาน น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย 3 ขิงแก่สับละเอียด แป้งมันละลายน้ำ (แป้งมัน 1 ช้อนชา + น้ำ 1 ช้อนชา) METHOD 1. เตรียมมะเขือยาวโดยปอกเปลือกมะเขือยาว หั่นเป็นแท่งสี่เหลี่ยมยาว 3 นิ้ว นำไปแช่ในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้ดำสักพัก นำขึ้นซับด้วยกระดาษทิชชูจนแห้ง เตรียมไว้ 2. นำมะเขือยาวที่สะเด็ดน้ำแล้วมาเคล้ากับแป้งมันให้ทั่ว เคาะเอาแป้งส่วนเกินออก พักไว้ 3. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่มะเขือยาวลงทอด ใช้ตะหลิวคนตลอด แค่พอแป้งเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เร่งไฟให้แรงขึ้น พอน้ำมันร้อนจัดใส่มะเขือยาวลงทอดซ้ำจนเหลือง กรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อน ๆ ทุกคนกับเมนูทอดสุดฮิตอย่าง "เฟรนช์ฟรายส์ชีส" ที่มาพร้อมกับซอสทั้ง 4 รสชาติ ฟินสุด ๆ ไปเลยใช่ไหมคะ เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็เหมือนไปกินที่ร้านแล้วค่ะ หรือเพื่อน ๆ จะทำเมนู "นักเก็ตไก่" ก็ฟินไม่แพ้กันค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ ได้ลองทำ "เฟรนช์ฟรายส์ชีส" กับซอสทั้ง 4 รสชาติแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาให้พิมดูกันบ้างนะคะ! หรือจะดูสูตร เมนูทอด อื่น ๆ ได้ที่นี่เลยค่ะ
เฟรนฟรายชุบซอสเผ็ดนรก! กินแล้วเผ็ดยันโลกหน้า [zbing z. ] - YouTube
เฟรนช์ฟรายส์อิเกีย ซองใหญ่จุกๆ โดนใจ ราคาเพียง 120. - 💬 วี๊ดมากกกก หลักจากเขาขายซอสแล้ว เขาก็ขายเฟรนช์ฟรายส์ด้วยแล้ว! เอากลับไปทอดกินที่บ้านแบบอร่อยไม่พักเลยค่าาาา~ ฟินมากกกกก อยากกินแบบพูนๆ จุกๆ วันนี้ได้กินแล้ว! 📆 10 พ. ย. 63 เป็นต้นไป 📍 IKEA ซื้อเฟรนช์ฟรายส์ จับคู่กับซอสอิเกีย อร่อยฟินตัวลอยไปเล้ยย
ไม่กินผักเรื่องเล็ก เพราะถ้าลองแล้วจะติดใจกับเมนู " เฟรนช์ฟรายส์มะเขือยาว " เมนูทอดสไตล์จีน รสเด็ดไม่แพ้ร้านดัง เพิ่มมูลค่ามะเขือยาว ผักไทย ๆ ที่หลายคนอาจมองข้าม เป็นเฟรนช์ฟรายด์สุดอินเตอร์ กรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าซอสสูตรเด็ด เปรี้ยวเค็มหวานกำลังดี ไม่ต้องเหนื่อยไปต่อคิวร้านดัง เพราะทำตามไม่ยากก็ฟินได้ที่บ้าน ถ้าอดใจไม่ไหวกันแล้ว ไปดูสูตรกันเลย! วัตถุดิบเมนู "เฟรนช์ฟรายส์มะเขือยาว" วัตถุดิบ 1. มะเขือยาว 2 ลูก 2. แครอทฝาน ¼ ลูก 3. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา 4. ขิงสับ 2 ช้อนชา 5. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา 6. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น 7. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ 9. พริกไทยขาวป่น ⅛ ช้อนชา 10. น้ำเย็น 2 ถ้วย 11. แป้งชุบทอดสำเร็จรูป 200 กรัม 12. น้ำเปล่า (สำหรับแช่มะเขือยาว) 1 ลิตร 13.
รีวิวนี้เพราะความอยากล้วนๆ จ้าา รวมซอสรสเด็ดทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ อร่อยถูกปาก ต้องบอกต่อกันแล้วล่ะ! 🍟 ขอเท้าความกันหน่อย.. แบบว่าเมื่อสัปดาห์ก่อนๆ เคยลงโพสต์ถามลูกเพจว่าชอบกินเฟรนช์ฟรายส์จิ้มซอสอะไรกัน? ระหว่างซอสมะเขือเทศและซอสพริก ปรากฏว่าในคอมเมนต์มีลูกเพจแนะนำซอสที่ชอบกินมาเพียบ 😜 วันนี้ทีมงานเลยขอพลีชีพลิ้น รีวิวเฟรนช์ฟรายส์ X อะไรเอ่ย? มาให้ดูว่าแบบไหนเข้ากันสุด! มีทั้งแบบเบสิคยันขั้นแอดวานซ์ บางอย่างลองชิมแล้วได้แต่บอกว่า 'อย่าหาลอง' กันเลยนะ 🌟 ใครอยากรู้ว่าอันไหน รอด/ร่วง! ไปดูกันเลย หรือลูกเพจเคยลองจิ้มกับอะไรแปลกๆ คอมเมนต์คุยกันได้นะ >< ซอสไอเทมอะไรบ้างที่โดนใจ เข้ามาดูกันได้เล้ยย ติดตามสูตรอาหารและหลากเมนูสุดอร่อย อย่าลืมตามกดไลค์ ปันโปร XL
SERVES 4 คน LEVEL ง่าย เฟรนช์ฟรายส์ทุเรียนเป็นเมนูประยุกต์แทนมันฝรั่งเช่นกัน เลือกใช้ทุเรียนหมอนทองดิบ เอาเม็ดออก หั่นเป็นแท่งเท่าๆกันจะได้สุกพร้อมกัน หรือจะสไลซ์เป็นแผ่นบางเหมือนทุเรียนทอดที่ขายทั่วไปก็ได้ แต่รับรองหั่นเป็นแท่งอร่อยกว่าเพราะได้เนื้อหนา ด้านในจะนุ่มๆหวานๆนิดๆ พอจิ้มกับซอสชีสเชดดาร์ที่เค็มๆ มันๆ รับรองเข้ากั๊นเข้ากัน ใครขี้เกียจทำซอสชีสแค่โรยเกลือเฉยๆ ก็อร่อยจนหยุดไม่ได้แล้ว INGREDIENTS ทุเรียนหมอนทองดิบหั่นแท่ง น้ำมันปาล์มสำหรับทอด ซอสชีส เนยสดชนิดจืด แป้งสาลีอเนกประสงค์ นมสดชนิดจืด วิปปิ้งครีม เชดดาร์ชีสขูด ผงกระเทียม ลูกจันทน์ป่น พริกคาเยน และพริกไทยขาวป่น ตามชอบ METHOD 1. ทำซอสชีสโดยใส่เนยลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอเนยละลาย ใส่แป้งสาลี ใช้พายไม้ผัดแป้งไปมาพอเข้ากัน เปลี่ยนเป็นตะกร้อแล้วค่อยๆ เทนมสดลงไปส่วนหนึ่ง คนด้วยตะกร้อเร็วๆ จนแป้งไม่เป็นเม็ด แล้วใส่นมสดและวิปปิ้งครีมลงไปทั้งหมด คนต่อด้วยตะกร้อไปเรื่อยๆ จนซอสข้น ใส่เชดดาร์ชีส ผงกระเทียม ลูกจันทน์ พริกคาเยน และพริกไทยขาวป่น ชิมรสตามชอบ 2. ผ่าครึ่งเม็ดทุเรียนตามแนวยาว ใช้มีดหรือปลายช้อนเเซะเอาเม็ดทุเรียนออก หั่นเนื้อทุเรียนเป็นแท่งยาว เตรียมไว้ 3.